Esperienze · Enogastronomia
Progetto a impatto sociale

Scelta dell’Oste

Enogastronomia Categoria
1 ora Durata
Oreste Cantina Dal Zovo Punto di ritrovo
Da 44 €

L'esperienza ideale per avvicinarsi ai vini veronesi in modo autentico, semplice e coinvolgente. Affidati alla selezione dell'oste per scoprire i vini che meglio raccontano Verona. Quattro calici scelti tra le denominazioni più rappresentative del territorio, accompagnati da prodotti locali e da un percorso narrativo che unisce vino, storia e cultura.

A pochi passi da Piazza delle Erbe, nel cuore del centro storico di Verona, le Wine Stories di Step by Story propongono un modo diverso di avvicinarsi al vino. Non una lezione tecnica né una semplice degustazione, ma un percorso narrativo in cui ogni calice diventa il punto di partenza per raccontare il territorio, le persone e le tradizioni che hanno reso Verona una delle capitali italiane del vino. Le esperienze si svolgono all’interno di un’enoteca storica, fin dal 1958 punto di riferimento per la cultura enologica cittadina. In un ambiente raccolto e conviviale, il racconto di Step by Story incontra l’esperienza di chi lavora quotidianamente con il vino, offrendo un linguaggio semplice, accessibile e adatto anche a chi partecipa per la prima volta a una degustazione.

 

Scelta dell’Oste è il percorso pensato per chi desidera lasciarsi guidare. Proprio come accade nelle migliori osterie, la selezione non nasce dal caso ma dall’esperienza di chi conosce il territorio e sa scegliere i vini più rappresentativi per raccontarlo.

Dal brindisi iniziale ai grandi rossi veronesi, ogni calice apre una finestra sulla storia, sui paesaggi e sulle tradizioni locali. Una degustazione equilibrata, ideale come primo incontro con i vini di Verona, accompagnata da prodotti gastronomici selezionati per valorizzare ogni assaggio.

Programma

Un’introduzione ai grandi vini del territorio veronese attraverso una selezione dell’oste: Durello, Soave, Valpolicella Superiore e Ripasso. Un percorso equilibrato tra bianchi e rossi per scoprire le denominazioni che meglio raccontano Verona.

Formaggi e salumi del territorio accompagnano ogni degustazione, con abbinamenti pensati per esaltare le caratteristiche dei vini e creare un dialogo secolare tra sapori e tradizioni.

Ogni vino diventa l’occasione per raccontare Verona attraverso storie, curiosità e legami con il territorio. Un approccio accessibile e coinvolgente che rende la degustazione un’esperienza culturale oltre che enogastronomica.

Punto di ritrovo

Oreste Cantina Dal Zovo

Informazioni importanti

Come si vive
Piccolo gruppo, Per tutti, Ritmo rilassato
Accessibilità
Parziale: bagno non accessibile
Numero partecipanti
1 - 8; opzione privata disponibile
Animali consentiti
Si

Dicono di noi

«Non è la classica degustazione» è la frase che ci sentiamo ripetere più spesso. Si arriva pensando al vino, ma a restare sono l’atmosfera, i racconti e l'accoglienza di un’enoteca storica che custodisce sapori e memorie dal 1958. Tra i consigli dell’oste e la guida del nostro curatore locale, ci si sente subito a proprio agio: si ascolta, si assaggia e si scopre la città attraverso il calice.

I nostri ospiti amano l’equilibrio tra le etichette selezionate e le eccellenze gastronomiche veronesi. Il commento più frequente? Un'ora volata via troppo in fretta, che lascia la sensazione di aver vissuto un momento autentico, intimo e indimenticabile nel cuore di Verona.

5,00 · 42 Recensioni

Anonimo - Gruppo di amici

Germania

11 febbraio 2026
Das Winetasting war super. Wir haben vier Weine und ihre Geschichte und Eigenschaften kennengelernt. Die Leiterin Diana war super lieb und sympathisch. Das Tasting fand in mitten von einer alten Weinhandlung statt total authentisch. Am Ende hat der Besitzer der Weinhandlung uns noch einen fünften Wein zur Verkostung zur Verfügung gestellt. Das Tasting konnte sogar spontan auf deutsch durchgeführt werden :) Auf jeden Fall eine Empfehlung.

Vittorio - In solitaria

Italia

20 gennaio 2026
I tasted excellent wines accompanied by local cheeses and cured meats. The guide, Leonardo, was fantastic: he managed to maintain an engaging, yet light and fun atmosphere throughout the experience. I got along so well with the other participants that we stayed at the table together even after the tour ended, continuing to enjoy wine and company in a truly unique location!

Mara - In solitaria

Italia

20 gennaio 2026
This was a brilliant wine tasting experience, and I truly loved every moment of it. I was the only participant, which made it feel very personal and special. The wines were excellent and carefully selected, perfectly paired with high-quality food. Leonardo was an outstanding guide: extremely knowledgeable about the wines and the production process, and always happy to answer my questions. What I appreciated most was his honesty: he was very clear when something was based on his personal opinion or when he didn’t have a definitive answer. The whole experience felt authentic, relaxed, and enriching. I would 100% recommend.

Cinzia - Gruppo di amici

Italia

17 aprile 2026
Bellissimo! Leonardo un oste fantastico che ti sa trasportare nel mondo del vino con simpatia e conoscenza. Esperienza assolutamente da ripetere!

Rachel - In solitaria

Regno Unito

16 aprile 2026
An amazing, informative and friendly wine tasting exeprience, delving deep in to the world of Amarone......and in a stunning, historic Cantina location. I was lucky to have a one on one experience, which was super personal. Hosts, Diana and Leo made me feel really at ease. They were both so passionate and knowledgeable about the wines and their balance between information and fun, was perfect! An amazing experience for anybody who wishes to learn more about this beautiful wine region and taste some of the most beautiful wines, while doing so. Thank you guys!

Sam - Gruppo di amici

Irlanda

21 marzo 2026
We did Leo’s wine tasting on our first night in Verona, and couldn’t recommend it more! The wines were beautiful and his knowledge and passion about the region was fantastic. We already plan to come back and visit Verona again and book a tour with Leo. If you’re in Verona please book a tour or tasting with Leo, you won’t regret it.

Mimi - In solitaria

Repubblica Ceca

20 marzo 2026
My tour was great and Diana was amazing, very knowledgeable about the wines and a very nice company too, lovely presentation 💕🥂🇮🇹

Steffi - In coppia

Austria

11 marzo 2026
Diana, das Ambiente und der Wein waren super 🍷

Anonimo - Gruppo di amici

Cile

21 febbraio 2026
The tour far exceeded my expectations. I love Italian wine. But the whole experience was also very interesting, full of anecdotes and even poetry. We had a great time. Thank you Leo for everything, you are a great host!

Jorge Rivas - In solitaria

Spagna

24 aprile 2026
A really enjoyable wine tasting experience. The selection was excellent, with a nice variety of styles, all presented in a relaxed and elegant setting. Special mention to Leo, whose knowledge and passion made the experience even better. He explained each wine in a clear and engaging way, making everything easy to understand and appreciate. Highly recommended for anyone who enjoys good wine and good company.

Anonimo - Gruppo di amici

Regno Unito

28 aprile 2026
Amazing experience. Very knowledgeable guides and the wine choices were very well thought through. Simple but effective and pairing with the cheese and meats blew us away. Amazing job. Absolutely loved this experience, would highly recommend!

Jeorge -

Spagna

26 aprile 2026
A really enjoyable wine tasting experience. The selection was excellent, with a nice variety of styles, all presented in a relaxed and elegant setting. Special mention to Leo, whose knowledge and passion made the experience even better. He explained each wine in a clear and engaging way, making everything easy to understand and appreciate. Highly recommended for anyone who enjoys good wine and good company.

Karen - In solitaria

Regno Unito

4 maggio 2026
Would thoroughly recommend this wine tasting, I had a wonderful time. Leo is so knowledgeable and interesting I could have listened to him for hours. Four beautiful wines to experience and a meat/cheese platter. The venue is an incredible wine shop in a great location. Definitely get booked

Zu - In coppia

Paesi Bassi

8 maggio 2026
De wijnproeverij was een hele leuke ervaring. Leonardo wist veel te vertellen over de wijnen die we hebben geproefd! Er was ruimte voor vragen en wat het allerbeste was, was dat de vibe goed was. Leonardo mega bedankt!!! We hebben ervan genoten!

Ken - In coppia

Canada

9 maggio 2026
An excellent tour. Leo did an outstanding job discussing the wines, the history, and culture. The wine selection was excellent. I would highly recommend this tour.

Claudia - In coppia

Costa Rica

13 maggio 2026
Five stars! My husband and I loved the wine tasting. Our host, Leo, was fantastic and made the experience truly special. Don’t miss out on this if you are in the area! We tried both white and red wines, Leo walked us through the preparation methods, the geography and the history behind every bottle.

Lee - In coppia

Regno Unito

15 maggio 2026
Leo is a superb host and very knowledgeable about wine and the regions of Italy. The journey through wines of the Veneto region was wonderful, along with a guide to the complexities of the red and white wines we sampled. An excellent afternoon in great company and a great location. Thank you Leo!

Melis - Con amici

Svizzera

19 maggio 2026
Es hat uns sehr viel Spass gemacht, und wir konnten dabei ein wenig die Geschichte von Verona erfahren sowie die lokalen Weine geniessen. Wir können die Weinverkostung mit Diana nur weiterempfehlen! :-)

Jacqueline - Gruppo di amici

Regno Unito

19 maggio 2026
Had a wonderful wine experience with Leo. His expertise was amazing and the wine was wonderful. I would recommend this experience whole heartedly

Stefano - In coppia

Italia

24 maggio 2026
Leo persona molto competente ed esaustiva nella spiegazione è stato un piacere trascorrere del tempo con lui

Nicholas - In solitaria

Australia

25 maggio 2026
Fantastic, thank you for a delightful wine tasting, brilliant conversation and Leo was an amazing host. Highly recommended!

Sarah - In coppia

Regno Unito

27 maggio 2026
Very informative as well as being fun. Really enjoyable experience. Leo is a great guy

Lynn - Gruppo di amici

Canada

30 maggio 2026
Fabulous! So much fun, great conversation, interesting information while tasting great wines. Irresistible Leonardo was a great host and the atmosphere of the little shop was amazing loaded with quite a selection of rare and interesting alcohols.

Marco - In coppia

Italia

2 giugno 2026
Esperienza super piacevole e autentica, ci siamo trovati davvero bene con i ragazzi, molto preparati

Grace - Gruppo di amici

Regno Unito

8 giugno 2026
Leo our guide, was fantastic and very knowledgeable on the different wines we tasted and of the history of the area. It was a quaint, authentic wine cellar and we passed a very enjoyable afternoon here. We were made to feel at home and we could've stayed all evening. Would highly recommend trying a glass of Amarone at the end. We will definitely return here next year and try a different tasting experience, as they offer more than just wine!

Brian - Famiglia con bambini piccoli

Stati Uniti

12 giugno 2026
We had the greatest time with Leo during our wine tasting. The wines he selected did not disappoint; they were all amazing from start to finish. Leo was extremely knowledgeable about each wine and was great to talk to; his passion really shows through the conversation and it is clear that he truly cares about getting to know you as a person. We had two young ones with us and they offered them some drinks and a selection of meats and cheeses to go along with us which made them feel a part of the experience - they loved it! Afterwards, Leo helped me pick out some bottles that I wanted to buy to bring home and gave us some recommendations to do around town, including places to eat - all amazing as well. Was truly great to spend time with Leo, thank you!

David - In coppia

Regno Unito⁩

14 giugno 2026
Leo was very professional from the outset with detailed knowledge of the wines on display. He was enthusiastic and explained the background to wine very clearly. We recommend Leo for a 5 Star Review!

Emma - Gruppo di amici

Regno Unito

19 giugno 2026
Really informative, went above and beyond to give us a great experience. It was much more than just wine tasting. Leo was very friendly and we met Diana too and she was lovely!

Therese - In coppia

Stati Uniti

27 giugno 2026
Host was very personable and had so much knowledge of the wines being poured. Enjoyed this tasting experience greatly!!

Andrea - In coppia

Germania

1 luglio 2026
Wir waren nur zu zweit und wir hatten eine super schöne informative und lustige Weinprobe auf deutsch.

Anonimo - In coppia

Canada

24 maggio 2026
It was excellent. I would high recommend this tour. Leonardo was an excellent host. We learnt a lot and it was interesting. The wine was very good and the atmosphere was lovely. A wonderful experience overall. Thank you.

Anonimo - In coppia

Paesi Bassi

1 giugno 2026
Leo was fantastisch! goede gesprekken met fantastische wijnen, wat wilt een mens nog meer!

Patricia - Gruppo di amici

Austria

29 maggio 2026
Great experience ! We loved it ! :)

Anonimo - In solitaria

Italia

30 maggio 2026
L’esperienza è stata superiore alle aspettative. Ho imparato molto sul vino del posto, e non solo. In un clima era amichevole e informale. Una bellissima esperienza da rifare per conosce il territorio da persone locali.

Anonimo - In coppia

Regno Unito

10 giugno
A very enjoyable experience

Down - In coppia

Regno Unito

30 giugno 2026
Was a great tour. Would definitely recommend?

Tobias - In coppia

Norvegia

14 luglio 2026
For en opplevelse! Vi ble tatt godt i mot, og vinene vi smakte var fantastiske! Takk for en utrolig gjennomgang av Valpolicella, Ripasso og Amarone! Vil anbefale denne vinsmakingen på det sterkeste ☺️

Christine - In coppia

Italia

14 luglio 2026
What a wonderful experience! Our guide was knowledgeable and fun to talk with, and we learned so much. The wines were amazing

Uta - Gruppo di amici

Germania

19 luglio 2026
Das Weintasting war sehr kurzweilig und interessant. Wir haben viel über die einheimischen Weine und das Essen in Verona gelernt. Jana ist ein Guide mit viel Wissen, Humor und dem Herz am rechten Fleck.

Anonimo - In solitaria

Stati Uniti

20 luglio 2026
Excellent

Stephanie - In solitaria

Stati Uniti

21 luglio 2026
Wir hatten eine wirklich tolle, interessante und authentische Tour durch Verona. Diana hat uns an die schönsten Plätze geführt, auch abseits der Touristenmassen. Die Tipps die wir für lokale Restaurants bekommen haben waren auch wirklich toll!

Gerlinde - In coppia

Belgio

31 luglio 2026
De winetasting was een zeer aangename ervaring. De wijnkenner gidste ons door vier wijnen met de nodige kennis en leuke informatie. Het verliep informeel en we kregen ruim de tijd om te genieten van deze activiteit.

Informazioni pratiche

  • Degustazione guidata di 4 vini rappresentativi del territorio veronese.
  • Selezione di formaggi e salumi locali appositamente scelti in abbinamento per valorizzare i vini.
  • Bevande analcoliche dedicate ai minori.
  • Esperienza narrativa guidata condotta secondo l’approccio e la filosofia Step by Story.
  • Accoglienza in un’enoteca storica nel pieno centro di Verona, situata a pochissimi passi dal suggestivo Pozzo dell’Amore.
  • Esperienza intima disponibile sia in modalità privata sia per piccoli gruppi, pensata per favorire il dialogo e la convivialità.
  • Assistenza dedicata nella selezione e nell’eventuale acquisto di bottiglie da portare con sé.

  • Trasporto da e per il luogo dell’esperienza: Gli ospiti dovranno raggiungere autonomamente l’enoteca nel centro storico di Verona.
  • Pasti completi: La degustazione include esclusivamente assaggi selezionati di formaggi e salumi locali pensati per l’abbinamento con i vini, e non costituisce un pranzo o una cena.

  • Esperienza Personalizzata: I posti sono strettamente limitati poiché l’esperienza si svolge in piccoli gruppi, garantendo così la massima qualità e un dialogo aperto.
  • Requisiti di Età e Conoscenze: Non è richiesta alcuna conoscenza enologica pregressa. L’esperienza è rivolta a un pubblico adulto (18+); verranno offerte bevande analcoliche alternative ai minori di 18 anni.
  • Accessibilità Fisica: La degustazione di vini si tiene in una sala degustazione completamente accessibile in sedia a rotelle. Tuttavia, ti preghiamo di notare che, a causa della storicità dell’edificio e dei relativi vincoli di tutela del patrimonio artistico, il servizio igienico non è accessibile in sedia a rotelle.
  • Esigenze Alimentari e Selezione: I vini offerti possono variare in base alla disponibilità, mantenendo sempre le stesse denominazioni di alto livello. In caso di allergie o intolleranze alimentari, ti preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione.
  • Posizione: La location si trova nello splendido centro storico di Verona ed è facilmente raggiungibile a piedi.

📍 Il locale si trova nel cuore della città vecchia ed è comodamente accessibile a piedi.

  • In Autobus: L’enoteca si trova a soli 5 minuti a piedi dalla fermata di Via Diaz.
  • Giorni feriali: Linee 21, 22, 23, 24, 41, 61.
  • Giorni festivi e orari serali: Linea 93.
  • Indicazioni a Piedi: Dalla fermata di Via Diaz, ti basterà camminare per 350 metri lungo Corso Porta Borsari in direzione di Piazza delle Erbe.

Per vivere al meglio la tua esperienza, ti consigliamo di portare:

  • Una fotocamera o uno smartphone: L’atmosfera unica e autentica della nostra enoteca storica e della sua “libreria del vino” offre lo sfondo perfetto. Vorrai sicuramente immortalare questi ricordi!
  • La tua voglia di condividere: Amiamo restare in contatto! Abbiamo una community social molto attiva e ricca di bei ricordi condivisi dai nostri ospiti. Scatta pure delle foto durante la degustazione e taggaci: ci farà un enorme piacere inserire la tua esperienza nella nostra pagina.
Scelta dell’Oste
Da 44 €